Natrium benzoat boleh dikonsumsi asalkan kadar yang masuk pada tubuh tidaklah terlalu banyak. Tentunya sesuai dengan anjuran ahli gizi. Biasanya tanpa disadari seseorang yang mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan pengawet tidak memperdulikan efek samping yang merugikan tubuh. Sebaiknya, Anda harus mengetahui efek samping zat ini untuk tubuh. Berikut ini bahaya natrium benzoat bagi tubuh.
1. Kecanduan
Zat benzoat yang ada pada makanan berguna sebagai zat aditif yang bisa mengakibatkan seseorang kecanduan. Bahaya ini sama seperti yang dialami seseorang yang terlalu konsumsi kopi hampir setiap hari. Tentunya akan menimbulkan rasa tidak enak jika tidak mengkonsumsinya.
2. Timbul penyakit degenerasi saraf
Terlalu banyak mengkonsumsi natrium benzoat dapat merusak jaringan tubuh. Kondisi ini bisa memicu timbulnya penyakit degenerasi saraf. Penyakit ini berhubungan dengan sistem gerak dan motorik.
3. Massa tulang berkurang
Bagi wanita dan lansia sebaiknya kontrol makanan dan minuman yang mengandung natrium benzoat. Hal ini bisa mempengaruhi Anda mengalami keropos tulang pada usia yang masih produktif. Selain itu juga bisa mengakibatkan kerusakan sumsum tulang. Ole
4. Fungsi hati menurun
Jika natrium benzoat mulai mengendap kedalam jaringan hati, kondisi ini bisa menimbulkan pembengkakan hati atau peradangan sehingga akan memicu terjadinya gangguan fungsi hati.
5. Kerusakan paru-paru
Efek yang ditimbulkan akibat endapat natrium benzoat yang menggumpal dijaringan paru-paru adalah pembuluh darah menuju paru tersendat dan pengguna akan mengalami sesak nafas, dada nyeri dan juga rentan terkena bakteri. Akibatnya, gejala-gejala tersebut menyebabkan seseorang akan menderita penyakit paru-paru.
6. Memicu munculnya penyakit Alzheimer
Selain bisa masuk kedalam tubuh dibagian jaringan sel, natrium benzoat juga bisa mengalir ke jaringan otak. Kondisi ini bisa menyebabkan seseorang mengalami ketidakseimbangan dalam berfikir, daya ingat berkurang dan linglung. Jika keadaan ini dibiarkan saja bisa membuat seseorang mudah terserah penyakit Alzheimer atau pikun.
7. Serangan jantung
Gejala yang dialami akibat natrium benzoat tidak hanya yang telah dijelaskan sebelumnya, tetapi juga bisa merusak jaringan jantung termasuk arteri dan katupnya. Kondisi ini ditandai dengan jantung mengalami kesulitan memompa darah sehingga timbul serangan jantung mendadak.
8. Stress
Cara kerja zat natrium benzoat dalam jangka pangjang adalah mengalami penggumpalan yang akan menyebabkan seseorang mengalami depresi dan stress. Hal ini disebabkan natrium benzoat menyerang pembuluh darah sekitar kepala dan memberikan penekanan sehingga area kepala menjadi tidak nyaman.
9. Merusak peredaran darah
Sebaiknya Anda harus memilih dan cermat dalam mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung natrium benzoat. Jika tidak dikontrol dengan baik, zat natrium benzoat dalam tubuh bisa menghambat dan mengganggu peredaran darah akibatnya tubuh rentan terserang ketidakstabilan tekanan darah.
10. Merubah perilaku anak menjadi tidak terkendali
Mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung natrium benzoat dalam jangka panjang bisa mempengaruhi perilaku seseorang. Hal ini ditandai dengan perubahan sikap akibat rusaknya jaringan otak dan suasana hati yang mudah berubah. Kondisi ini bisa menyebabkan seseorang mengalami depresi akut.
Baca Juga: 6 Efek Buruk Kapur Barus bagi Kesehatan Tubuh
Selain 10 bahaya diatas, ada beberapa bahaya natrium benzoat bagi tubuh lainnya. Berikut ini bahaya natrium benzoat lainnya.
2 bahaya natrium benzoat lainnya.
11. Mempercepat penuaan dini
12. Menimbulkan penyakit bipolar
Itulah beberapa informasi kesehatan tentang bahaya natrium benzoat bagi tubuh yang perlu Anda ketahui. Semoga informasi di atas berguna bagi Anda dan keluarga dalam mengenal dunia farmasi yang berkaitan dengan bahan-bahan di dalamnya. Informasi ini juga bisa Anda beritahukan kepada semua orang di sekitar Anda. Salam sehat.
